Yapışkan levhalı duvara monte ve tavandan asmalı sinek yakalayıcı cihazlar, paslanmaz çelik ve alüminyumdan üretilmektedir. İçerisinde mavi Işıklı sinek öldüren lamba ile sinekleri yakalayan yapışkan plaka bulunur. Kullanılan lambalar patladığında etrafa saçılıp üretilmiş olan gıdalara karışmaması için özel bir malzeme ile kaplanır. Bu kaplamaya teflon kaplama adı verilir, kaplamanın orijinal olması gerekir. Aksi takdirde zamanda çatlar ve yeterli miktarda ışık geçirmez. Işığın yeterli olarak geçmemesi sineklerin çekilmesini engeller, bu lambalar 6 ayda bir değiştirilmelidir. 6 ay sonra mavi ışık verir ancak sinekleri çekmez.www.restorancozumleri.com